sałatki

SAŁATKA Z ZIELONYCH POMIDORÓW PRZETWORY NA ZIMĘ – SMAK LATA I JESIENI ZAMKNIĘTY W SŁOIKU!

Zielone pomidory często poddaje się obróbce cieplnej ze względu na obecność tomatyny, czyli naturalnego alkaloidu, który w większych ilościach może być toksyczny. Zielone, niedojrzałe pomidory mają wyższą zawartość tomatyny niż dojrzałe owoce, dlatego spożywane w dużych ilościach na surowo mogą powodować dolegliwości żołądkowe, takie jak mdłości czy bóle brzucha.Obróbka cieplna, jak np. gotowanie, smażenie lub pieczenie, […]

SAŁATKA Z ZIELONYCH POMIDORÓW PRZETWORY NA ZIMĘ – SMAK LATA I JESIENI ZAMKNIĘTY W SŁOIKU! Read More »

SAŁATKA Z CUKINII, DYNI, BURAKÓW I CEBULI

Co by tu jeszcze??? z cukinii oczywiście! 😀 Może właśnie taka pyszna sałatka? na teraz i na zimę, zamykamy to cudo w słoiki i już mamy zdrowe pyszności do obiadu 🍽. Sałatka wygląda, jak buraczki szatkowane na grubych oczkach, ale smakuje zupełnie inaczej, mniam! Trzeba pamiętać, aby przygotować wcześniej słoiczki, najlepiej wymyć w zmywarce i

SAŁATKA Z CUKINII, DYNI, BURAKÓW I CEBULI Read More »

health4you zdrowie dla ciebie, przepisy kulinarne, cuda w słoiku i w piekarniku, sałatka z zielonych pomidorów

SAŁATKA Z ZIELONYCH POMIDORÓW

To już czas! Tak to na pewno czas, początek września, kiedy nasze wspaniałe pomidory cieszą nas swoim smakiem, zapachem i dobroczynnymi właściwościami. Jednocześnie część pomidorów ulega różnego rodzaju chorobom, które w bardzo szybkim czasie tracą żywot. Póki jeszcze można, warto uratować te zielone pomidory, które niestety już nie dojrzeją i mieć takie cuda w słoiku.

SAŁATKA Z ZIELONYCH POMIDORÓW Read More »