przetwory na zimę

SAŁATKA Z ZIELONYCH POMIDORÓW PRZETWORY NA ZIMĘ – SMAK LATA I JESIENI ZAMKNIĘTY W SŁOIKU!

Zostaw komentarz / cuda w słoikach, przepisy kulinarne, sałatki, zdrowie / / , , , ,

Zielone pomidory często poddaje się obróbce cieplnej ze względu na obecność tomatyny, czyli naturalnego alkaloidu, który w większych ilościach może być toksyczny. Zielone, niedojrzałe pomidory mają wyższą zawartość tomatyny niż dojrzałe owoce, dlatego spożywane w dużych ilościach na surowo mogą powodować dolegliwości żołądkowe, takie jak mdłości czy bóle brzucha.Obróbka cieplna, jak np. gotowanie, smażenie lub pieczenie, […]

SAŁATKA Z ZIELONYCH POMIDORÓW PRZETWORY NA ZIMĘ – SMAK LATA I JESIENI ZAMKNIĘTY W SŁOIKU! Read More »

SOS CUKINIOWY O SMAKU CURRY – ABSOLUTNY NIEZBĘDNIK W KUCHNI!

Zostaw komentarz / cuda w słoikach, przepisy kulinarne, zdrowie / / , , , , , ,

Przetwory na zimę? Cukinia rządzi, nie da się ukryć, a potrawy jakie można z niej przyrządzić mało kto zliczy. Koniecznie trzeba to mieć! Must have Twojej kuchni! Pyszny sos cukiniowy, lekko pikantny, żółty jak słońce, o smaku curry. Do przygotowania sosu potrzebujemy nie tylko cukinii, ale również innych warzyw, które mamy pod ręką. Ja właśnie

SOS CUKINIOWY O SMAKU CURRY – ABSOLUTNY NIEZBĘDNIK W KUCHNI! Read More »

SAŁATKA Z CUKINII, DYNI, BURAKÓW I CEBULI

1 Komentarz / cuda w słoikach, przepisy kulinarne, sałatki / / , , , ,

Co by tu jeszcze??? z cukinii oczywiście! 😀 Może właśnie taka pyszna sałatka? na teraz i na zimę, zamykamy to cudo w słoiki i już mamy zdrowe pyszności do obiadu 🍽. Sałatka wygląda, jak buraczki szatkowane na grubych oczkach, ale smakuje zupełnie inaczej, mniam! Trzeba pamiętać, aby przygotować wcześniej słoiczki, najlepiej wymyć w zmywarce i

SAŁATKA Z CUKINII, DYNI, BURAKÓW I CEBULI Read More »

OGÓRKI „KROKODYLKI”

Zostaw komentarz / cuda w słoikach, przepisy kulinarne / / , , , ,

Sezon ogórkowy trwaj! Będzie na ostro! Wśród rozmaitych pikli na zimę i nie tylko, nie może zabraknąć tych pysznych ostrych, słodko – kwaśnych ogórków, które skonsumować można przy wielu różnych okazjach. Konkretnej ostrości dodają nam papryka chili, czosnek i pieprz i dzięki temu mamy pyszną przekąskę z charakterem. Ogórki muszą jednak trochę poleżeć w solance,

OGÓRKI „KROKODYLKI” Read More »