moje wypieki

FOCACCIA – POŻEGNANIE LATA!

Focaccia – pyszny, aromatyczny włoski akcent na zakończenie lata. Focaccia ma wiele odmian, niekoniecznie musi być wytrawna, może być również na słodko. Wypiek ten podawany jest jako przystawka, dodatek do głównych dań, sałatek, zup, dań mięsnych, rybnych lub jako przekąska, a z użyciem aromatycznych ziół (rozmaryn, oregano, bazylia) i oliwy na pewno wzbogaci smak naszej […]

FOCACCIA – POŻEGNANIE LATA! Read More »

WIELKANOCNE CHLEBKI DO KOSZYCZKA

Święta wielkanocne to wiele fajnych i smacznych tradycji –  pyszne babki, babeczki, mazurki, serniki, wędliny, szynki, wędzonki, mięsa pieczone, jaja.  Moim ulubionym ulubionym zajęciem jest pieczenie chlebków wielkanocnych. Co roku są inne, jeśli chodzi o kształt, jak również rodzaj ciasta. Ważne, aby było smacznie, pachniało i wyglądało, a to już wiele!  Jeżeli jeszcze obdarujemy bliskich,

WIELKANOCNE CHLEBKI DO KOSZYCZKA Read More »

konopia siewna bułeczki keto, bezglutenowe

KONOPIA SIEWNA – PEŁNOWARTOŚCIOWE BIAŁKO

Konopia siewna ten gatunek rośliny z rodziny konopiowatych znany był ludziom od wieków. Uwaga nie mylić z konopią indyjską! Pierwsza to z łac. Cannabis sativa, a druga z łac. Cannabis indica. Konopie siewne są  całkowicie legalne i bezpieczne w codziennym stosowaniu i zalegalizowany do uprawy na terenie całej Unii Europejskiej w przeciwieństwie do konopi indyjskiej.Uprawia

KONOPIA SIEWNA – PEŁNOWARTOŚCIOWE BIAŁKO Read More »