przepisy na zamienniki pieczywa

CHLEB MARCHEWKOWO – ORZECHOWY

KETOGENICZNY, BEZGLUTENOWY CHLEBEK JAKO ZAMIENNIK TRADYCYJNEGO PIECZYWA „Chleb niejedno ma imię”, oj tak! Chleb keto, bezglutenowy poleca się! Chlebek, który chcę polecić powstał bardzo szybko, w oczekiwaniu na mecz więc można powiedzieć, że to „chleb kibica”. Nie marnujemy jedzenia, dlatego też wytłoki marchewkowe, które zostają po wykonaniu soku marchewkowego z wyciskarki wolnoobrotowej wykorzystujemy ponownie. Możemy […]

CHLEB MARCHEWKOWO – ORZECHOWY Read More »

BUŁECZKI KETOGENICZNE, BEZGLUTENOWE Z MĄKĄ ŻOŁĘDZIOWĄ

Zapraszam na niesamowite bułeczki z mąką żołędziową. Żołędzie były ze mną od dziecka, tak można powiedzieć, ponieważ w ogrodzie mam wieloletnie dęby i tak naprawdę dopiero od niedawna poznaje właściwości ich owoców. Są niezwykle zdrowe, bogate w składniki odżywcze, mało kto wie, że można je spożywać. Oczywiście nie na surowo, ale po obróbce termicznej. Jak

BUŁECZKI KETOGENICZNE, BEZGLUTENOWE Z MĄKĄ ŻOŁĘDZIOWĄ Read More »

bułeczki keto, bezglutenowe

BUŁECZKI KETO, BEZGLUTENOWE

Świeże, pachnące bułeczki na śniadanie to bajka na dzień dobry! Jakiś czas temu zakupione ziarna konopi siewnej znalazły wreszcie zastosowanie –  uwaga nie mylić z konopią indyjską! Pojawiły się bezglutenowe, ketogeniczne bułeczki, tak samo jakoś wyszło. Pierwsza to z łac. Cannabis sativa, a druga z łac. Cannabis indica. Konopie siewne są  całkowicie legalne i bezpieczne

BUŁECZKI KETO, BEZGLUTENOWE Read More »

BUŁECZKI NISKOWĘGOWODANOWE – BEZGLUTENOWE

Przepis na te bułeczki niskowęglowodanowe i bezglutenowe wziął się przypadkowo, wtedy gdy szukałam pieczywa innego niż to pszeniczne, dostępne wszędzie, a jednak zapychające jelita, powodujące mniejsze lub większe problemy gastryczne. Podstawowym składnikiem bułeczek jest babka jajowata – błonnik pokarmowy. Cudowna babka jajowata, którą przecież znam od dziecka, a najlepiej liście babki, które służyły nam jako

BUŁECZKI NISKOWĘGOWODANOWE – BEZGLUTENOWE Read More »

BEZGLUTENOWE BUŁECZKI CEBULOWE

Cebula to nuta przewodnia w tym przepisie. Kto lubi prażoną cebulkę to na pewno przepis przypadnie do gustu. Cebula, jak wiemy posiada wiele właściwości zdrowotnych, a konkretnie: – działa przeciwinfekcyjnie – łagodzi objawy przeziębienia i grypy – oczyszcza drogi oddechowe ze śluzu (syrop cebulowy) – zapobiega próchnicy zębów – wzmacnia organizm po antybiotykoterapii – obniża

BEZGLUTENOWE BUŁECZKI CEBULOWE Read More »

DLACZEGO WARTO STOSOWAĆ ZAMIENNIKI CHLEBA?

Chleb, bułka, bagietka, rogal, kajzerka itp. to powszechne pieczywo, ale też produkty najczęściej eliminowane z diety, aby zmniejszyć kalorie i wspomóc odchudzanie lub wyleczyć pewne schorzenia, nietolerancje. Coraz więcej osób zmaga się z różnego rodzaju schorzeniami, chorobami, które przynoszą znaczne spustoszenie w organizmie. Nie zawsze czujemy się dobrze po zjedzeniu produktów z białej mąki, ciemnej,

DLACZEGO WARTO STOSOWAĆ ZAMIENNIKI CHLEBA? Read More »

CHLEB MAJONEZOWY KETO

Chleb majonezowy keto – to jedna z opcji smacznego chleba bez glutenu, dla osób na diecie keto, niskowęglowodanowej. Jest bardzo prosty w wykonaniu, ponieważ unikamy wyrabiania, musimy tylko wszystko dokładnie połączyć. Chleb jest dość wilgotny, miękki i smakowity. Polecam przepis: CHLEB MAJONEZOWY – KETO Składniki: 5 jaj 150 gr majonezu 25 gr mąki migdałowej 15

CHLEB MAJONEZOWY KETO Read More »