Mamy czasem dość kapusty kiszonej, ogórków kiszonych, robi się w kuchni trochę nudno, zapominamy, że możemy ukisić całą masę innych warzyw. Polecam szczególnie KISZONĄ MARCHEWKĘ, która podniesie naszą odporność, szczególnie teraz w okresie jesienno – zimowym. Marchew to cenne warzywo, bogate źródło karotenoidów czyli naturalnych przeciwutleniaczy, które nadają pomarańczowy kolor. Jak to w przypadku kiszonek […]
Czas jesienny to czas bardzo aromatyczny w kuchni, ponieważ królują wtedy pyszne owoce i warzywa, które zbieramy w tym czasie z naszych ogrodów. Dodatkowo używamy wielu aromatycznych potraw, aby rozgrzać organizm, uodpornić się na choroby czy cieszyć nasz zmysl węch u cudownymi zapachami. Jednym z tych cudownych i pięknych warzyw/owoców (podobno to sprawa sporna) jest
BABECZKI DYNIOWE W DWÓCH ODSŁONACH! Read More »
Zapraszam na niesamowite bułeczki z mąką żołędziową. Żołędzie były ze mną od dziecka, tak można powiedzieć, ponieważ w ogrodzie mam wieloletnie dęby i tak naprawdę dopiero od niedawna poznaje właściwości ich owoców. Są niezwykle zdrowe, bogate w składniki odżywcze, mało kto wie, że można je spożywać. Oczywiście nie na surowo, ale po obróbce termicznej. Jak
BUŁECZKI KETOGENICZNE, BEZGLUTENOWE Z MĄKĄ ŻOŁĘDZIOWĄ Read More »
Zielone orzechy włoskie czyli niedojrzałe, odpowiednio przygotowane wykazują prozdrowotne właściwości na organizm człowieka. W pradawnej medycynie ludowej stosowanie zielonych orzechów włoskich (Juglans regia) i ich liści (Juglandis folium) były stosowane często między innymi w leczeniu: robaczycy, dnie moczanowej, cukrzycy, gruźlicy, w krwawieniach, astmie, zaparciach, reumatyzmie, impotencji, chorobach skóry. JAKIE WARTOŚCI ODŻYWCZE ZAWIERAJĄ? – jod –
NALEWKA Z ZIELONYCH ORZECHÓW WŁOSKICH – ELEMENT ZIOŁOWEJ TERAPII LIKWIDACJI PASOŻYTÓW Read More »
To już czas! Tak to na pewno czas, początek września, kiedy nasze wspaniałe pomidory cieszą nas swoim smakiem, zapachem i dobroczynnymi właściwościami. Jednocześnie część pomidorów ulega różnego rodzaju chorobom, które w bardzo szybkim czasie tracą żywot. Póki jeszcze można, warto uratować te zielone pomidory, które niestety już nie dojrzeją i mieć takie cuda w słoiku.
SAŁATKA Z ZIELONYCH POMIDORÓW Read More »
Domowy ocet jabłkowy, wykonany własnoręcznie, bez zbędnych dodatków t samo zdrowie. Więcej o właściwościach, zastosowaniu octu w praktyce tutaj: Zachęcam do wykonania, ponieważ przepis jest łatwy, prosty i przyjemny! PRZEPIS SKŁADNIKI: JABŁKA – dowolna ilość, każda będzie dobra, to zależy jak duże mamy naczynie na ocet (potrzebujemy 2/3 jabłek w naczyniu, reszta to będzie woda
OCET JABŁKOWY – PRZEPIS Read More »
Świeże, pachnące bułeczki na śniadanie to bajka na dzień dobry! Jakiś czas temu zakupione ziarna konopi siewnej znalazły wreszcie zastosowanie – uwaga nie mylić z konopią indyjską! Pojawiły się bezglutenowe, ketogeniczne bułeczki, tak samo jakoś wyszło. Pierwsza to z łac. Cannabis sativa, a druga z łac. Cannabis indica. Konopie siewne są całkowicie legalne i bezpieczne
BUŁECZKI KETO, BEZGLUTENOWE Read More »
Cukinia rządzi!Królowa lata i mojego warzywniaka na pewno! U kogo jeszcze nadwyżki?? Uniwersalne warzywo, którego w ogrodzie dostatek. Można więc korzystać nie mając wyrzutów sumienia „bo zjadłam/em za dużo!” Sezon cukiniowy jest jak najbardziej otwarty, a zakończony zostanie w jesieni. Warto przygotować pyszności z cukinii w słoikach, co bardzo polecam lub z piekarnika, co też
BEZGLUTENOWE PLACKI CUKINIOWO – WARZYWNE Read More »
Kiszone jabłka są wyjątkowe, to taki specjał ze słoika, który jest dobroczynny dla naszego zdrowia, a szczególnie jelit. Tak dla przypomnienia, to naturalne probiotyki, które zawierają wiele różnych kultur bakterii, dobroczynnych dla naszego zdrowia. Jak to bywa z kiszonkami są numerem 1 w drodze do budowania odporności. Ostatnio jest ich może przesyt, ale za chwilę
KISZONE PAPIERÓWKI – PYSZNOŚCI!!! Read More »
„Jedno jabłko dziennie, trzyma lekarza z daleka ode mnie” Tak mówi przysłowie angielskie i na pewno dużo w tym prawdy! Konkretnie mamy obecnie sezon na papierówki – pyszne, delikatne, kwaskowate, aromatyczne, cudne i zdrowe! DLACZEGO WARTO JE SPOŻYWAĆ? zawarte w jabłkach antyoksydanty działają przeciwzapalnie, antyalergicznie, przeciwnowotworowo, opóźniają procesy starzenia zapobiegają chorobom serca, udarom, obniżają ciśnienie
JABŁKA PAPIERÓWKI – BOMBA WITAMINOWA! Read More »
